Ingredience

Hlíva, tvrdý sýr, vejce, mouka, sůl, olej na smažení

Postup

Na špejle napícháme střídavě hlívu s tvrdým sýrem. Z vajíček a mouky ušleháme těstíčko, ve kterém špízy obalíme.

Smažíme na rozpáleném tuku. Kdo má rád houby a smažák, ten si určitě pochutná. Dobrou chuť :)