Přihlásit se Seznam uživatelů
Seřazení podle vláken | Seřadit podle času | Pouze vlákna | Doporučené
Nadpis
O příroděHoubyO fotografováníKvízy
Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 10:38, Zdeno(m), (O přírodě)
...si už svůj křest prodělala předevčírem, ale dnes to bude skoro stejné, přibyde ještě houbanec včetně sladké verze...
Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 10:45, Zdeno(m), (O přírodě)
Kapra na houbách v této podobě připravovala choť poprvé...
Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 10:49, Zdeno(m), (O přírodě)
To kuba se stročkem trubkovitým je tradiční klasika...
Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 15:57, MirekK, (O přírodě)
To vypada opravdu chutne.Tu cest,abych ochutnal kubu,jsem jeste nikdy nemel.
Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 17:30, Zdeno(m), (O přírodě)
Příprava je jednoduchá. Příležitostně pošlu recept...
Re: Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 24.12.2013 17:33, Zdeno(m), (O přírodě)
A co tu ještě chybí? No přece betlém. My, seweřané, máme krásný v Kryštofově Údolí. Basset si jistě pamatuje orloj a betlém je od něho co by ježatcem dohodil...Ovšem instaluje se až na prahu adventu...
Re: Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 25.12.2013 09:34, karelzbrd(m), (O přírodě)
jo kuba, to je klasika, já baštím na Vánoce bramborového, to je bašta...
Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 25.12.2013 12:54, Kraken(m), (O přírodě)
Nic na tom není, já mám jen problém se stročky. Ale sušené křemenáče (ale i jiné houby) je v pohodě nahradí...
Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 25.12.2013 10:32, gazela(m), (O přírodě)
Stůl je bohatý, to vskutku, ale nevidím žádné pití:-) Co třeba takový houbový likér. Recept bude asi těžko dostupný, ing. Baier jej vyvíjel s kolegou 30 let a tolik času my už nemáme. Na netu se dovíš, ze je z 20 druhů hub včetně hořčáka. Obsahuje látku podporující imunitu a údajně chrání i před těmi nejtěžšími chorobami. Strejda Gůgl prozradil i jakousi variantu: vodka + liška nálevkovitá. Ty se rád pouštíš do všeho nového, nezkusíš to?
Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 25.12.2013 12:58, Kraken(m), (O přírodě)
Gazelo, vodku s liškama jsem už taky zkoušel. Ale moc mě to neoslovilo, škoda pálenky. Podruhé jsem to nezkoušel. Je to jen o málo lepší, než tinktura z březovníku! Ale ta se užívá po lžičkách, takže se to dá snést.
Re: Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 25.12.2013 13:53, gazela(m), (O přírodě)
No uvidíme, co na to Zdenek. Já naopak ochutnala ten likér ing. Baiera. A dobrý to bylo. Jako správný likér i sladký. Vím, že kombinace houby a alkoholu může být i lehce nebezpečná, ale na druhou stranu, snad hůř, než že se už v životě nedotkneš alkoholu, dopadnout nemůžeš. V diskuzi kolem té vodky a lišky napsali, že to vylepší i tu nejmizernější vodku. No, kolik lidí, tolik chutí. Já jsem si včera dala sklínku vaječného koňaku a neměl chybu:-) A to byl kupovaný, ne domácí, ten by byl ještě lepší:-)
Re: Re: Re: Re: Štědrovečerní tabule u houbařů, 26.12.2013 12:31, Zdeno(m), (O přírodě)
To nebude Zdenova parketa...Když vídám luxusní defilé skvělých surovin v pořadech o vaření, mám mnohdy pocit, že nejchutnější by byly samostatně hned na začátku...A tak to vidím i s tou vodkou i liškami. Ale proti gustu...
Zobrazovaný počet vláken: 10 20 30