Houbový salát - nakládaný
| | BlaNes | | 2 hodiny |
Ingredience
80 - 90 dkg hub
30 dkg cibule
45 dkg paprik
25 dkg rajského protlaku
8 lžic oleje
8 lžic cukru
2 lžíce soli
1 dcl octa
Nálev: 2 dcl vody, 3 celé pepře, 3 hřebíčky, 3 kuličky nového koření
Postup
Pokrájené houby provařit asi 5 minut ve slané vodě, propláchnout studenou vodou. Nálev svařit a přecedit do směsi - promíchat, naplnit do skleniček - zavařovat 30 minut 80-100 stupňů
Fotografie uživatelů:
Komentáře
Seřazení podle vláken | Seřadit podle času
něco podobného, 27.09.2014 10:43, karelzbrd(m)
jsme dělávali, ale houby byly nadrobno a je to vynikající třeba na topinky