O houbách

Diskuse a galerie

 

Seřazení podle vláken | Seřadit podle času | Pouze vlákna | Doporučené

Změna zařazení vlákna

Nadpis





Kvíz pro pátečníky

Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... ani to mě neodradilo od dnešní procházky. Podzimní zrcadlení v Římovské přehradě (je vidět, jak je hladina nízko)

Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... štítovka na smrkovém pařezu (Pouzarova?)

Re: Re: Mrholí, mrholí, 15.10.2015 22:20, Herčus, (O přírodě)

mohla by to být Pouzarova, ale bez mikoskopu to nezjisdtíš

Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... začaly se objevovat čirůvky fialové

Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... poprvé jsem našla hlívu hnízdovitou jinde než na pařezu

Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... nejdříve jsem si myslela, že je to nějaký pavučinec, ale mají světlé lupeny

Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:17, alesjirsa(m), (O přírodě)

To je asi též čirůvka fialová.

Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:28, vevanek, (O přírodě)

To by musely mít fialové lupeny, ty vybledávají až u starých plodnic. Tady byla barva světlá, okrová. Tak nevím.

Re: Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:36, alesjirsa(m), (O přírodě)

Tak že by snad vzácnější čirůvka violková, která se od těch dvou liší jinou barvu lupenů ?

Re: Re: Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:43, basset(m), (O přírodě)

Violková ne, ale špinavá by to mohla být.

Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:30, Zdeno(m), (O přírodě)

...nebo čirůvka špinavá?..

Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:27, Tori(m), (O přírodě)

Taky si myslím. Má charakterictický pach/vůni, porovnej s těmi víc fialovými.

Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:30, vevanek, (O přírodě)

Tady jsem nečuchala

Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:15, vevanek, (O přírodě)

... tady taky nevím, klobouk šedohnědý, vůně žádná.

Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:17, alesjirsa(m), (O přírodě)

Strmělka mlženka ?

Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:26, vevanek, (O přírodě)

Ta by měla intenzivně vonět. Tohle ani nevonělo, ani nesmrdělo

Re: Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:31, chorcheee(m), (O přírodě)

Tak čirůvka zamlžená?

Re: Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:31, basset(m), (O přírodě)

Strmělka mlženka. Příště "oňuchat" a již nezapomeneš nebo sebrat, doma nechat vařit a to už do konce života nezapomeneš
Ale nedám na ně dopustit, protože je vaříme spolu s čirůvkou fialovou pod naplno zapnutou digestoří, pak je slijeme, smícháme se zelím, paprikou, cibulí, česnekem a v míse ponecháme do druhého dne na balkóně. Pak je naložíme do o něco slabšího octového nálevu než dáváme na okurky, do každé sklenice přidáme lžíci dobrého oleje, zavíčkujeme a několikrát převrátíme, aby se nálev a olej dostaly do všech koutů sklenice. Pak je zavaříme jako okurky a uložíme.
Po otevření to chutná jako salát a většinou všechno ze špajzu zmizí hned v zimě a jara se nedočkají.

Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:29, Zdeno(m), (O přírodě)

Strmělka kyjonohá? I na tu mlženku to odpovídá...

Re: Re: Mrholí, mrholí, 14.10.2015 19:51, Sley, (O přírodě)

Podle fotky mlženka. Já z nich dělám řízky - po obalení a usmažení ten jejich charakteristický pach, který je mnoha lidem nepříjemný (mně taky) kupodivu zmizí a řízky jsou naprosto OK. Když jsem je zkoušel upravit na nějaký jiný, klasický "houbový" způsob, páchnul nám celej byt :-)


Zobrazovaný počet vláken: 10 20 30