Re: Re: Kontrola horského potůčku, 06.05.2024 09:22, Forrest Run(m), (O přírodě)
Z vody vykukuje Potočnice lékařská, známá též jako řeřicha potoční, řeřišnice bílá nebo zelí svatého Patrika. Má ráda čisté potůčky a prameniště, její štiplavě ředkvičkovo-lichořeřišnicová zemitá chuť je osvěžující, je navíc plná vitamínů a minerálů, jen ji doma dobře propláchněte pitnou vodou, ať nechytnete motolice...to pak buď umřete nebo zblbnete, já to měl taky!
Dá se jíst celá nať, ale nesnězte jí kilo bez zajídání, samotná může být ve větším množství těžká do žaludku, takže jí konzumujte jako dobytek, ten vždycky ví, kdy má dost!