Plodnice

Patří k menším druhům ryzců.
Taxonomické zařazení: v rodě Lactarius patří do podrodu Russularia a skupiny Mtitissimi.

Klobouk

10-60 mm v průměru, široce kuželovitý až plochý, hladký, za vlhka slizký. Barva sytě oranžová, zlatooranžová či oranžově červená. Klobouk někdy s tmavšími skvrnami, většinou spíše jednobarevný.

Hymenofor

Lupeny mírně vykrojené a připojené, smetanové až oranžově žluté, někdy rezavě skvrnité.

Třeň

30-70 x 5-12 mm, válcovitý, křehký, masově růžový, někdy barevně stejný jako klobouk.

Dužnina

Křehčí, s občasnou dutinou ve třeni, krémová až narůžovělá.

Důležité určovací znaky

Mléko - bílé, neměnné, jemné s nahořklou chutí.

Biotop

Roste poměrně hojně ve skupinách i jednotlivě v mechatých jehličnatých lesích spíše ve výšších polohách.

Kdy roste

Roste od července do listopadu.

Možnost záměny

Lze zaměnit za podobně zabarvený ryzec modřínový (Lactarius porninsis), který má ale pásovaný klobouk, palčivé mléko a robustnější plodnice. Záměna je možná také s ryzcem žlutohnědým (Lactarius fulvissimus), který se liší tvarem a větší velikostí plodnic a různobarevným kloboukem - v mládí cihlově červeným, ve stáří vybledle oranžovým.

Další zajímavosti a postřehy

Někteří odborníci považují ryzec přejenmý (Lactarius aurantiacus) a ryzec oranžový (Lactarius mitissimus) za dva různé druhy, jiní je synonymizují do jednoho druhu. Pro něj pak používají různě oba výše zmíněné názvy.

Vědecká/lidová synonyma

Lactarius mitissimus - ryzec oranžový
Lactarius arantiofulvus

Význam

Jedlá houba střední jakosti.

Literatura a zdroje

Fabio Foiera, Enzo Lazzarini, Martin Snabl, Oscar Tani (1998) - Fungi Lattari
Maria Teresa Basso (1999) - Lactarius Pers. (Fungi Europaei)
Ladislav Hagara, Vladimír Antonín, Jiří Baier (2000) - Houby
Jacob Heilman-Clausen, Annemieke Verbeken & Jan Vesterholt (2000) - The genus Lactarius (Fungi of Northen Europe - vol. 2)
Vladimír Antonín (2006) - Encyklopedie hub a lišejníků
Roberto Galli (2006) - I Lattari