Založil: fáfa(m) | Zařazení: jedlé | Rozšíření: hojné | Upravit
Období růstu: červenec - říjen
Klobouk 5 - 12 cm v průměru, v mládí sklenutý, později plochý, často s vmáčklým středem, tvrdý, hladký, suchý ojíněný. Pokožka jasně rumělkově nebo růžově červená, na středu vybledávající, někdy i celá bělavá, za sucha často políčkovitě rozpukává, hlavně u středu. Je neslupitelná.
Lupeny krátce připojené, u třeně vidlené, husté, později prořídlé, bílé, později smetanové, na ostří světlejší a při okraji klobouku červené a zaoblené. V mládí poměrně pružné, ve stáří křehké.
Třeň 5 - 10 cm vysoký, 1 - 2, 5 cm tlustý, válcovitý, vrásčitý, ojíněný, k bázi kyjovitě rozšířený, prohnutý, tvrdý, později houbovitý, nejprve bělavý, později červenavě skvrnitý.
Dužnina bílá, pod pokožkou klobouku načervenalá, tvrdá, pevná, suchá. Vůně nevýrazná, chuť slabě pryskyřičná až mentolová.
Výtrusný prach bledě smetanově nažloutlý, výtrusy široce elipsoidní, hustě síťovitě bradavčité, amyloidní, velikosti 8-10 x 7-8 µm.
v nížinách i pahorkatinách, sušší listnaté i jehličnaté lesy, ve skupinách na prosvětlených místech. Upřednostňuje dubo-habrové lesy a háje, smíšené lesy nevápenaté půdy. Najdeme ji na vápenitém písku a jílu.
červenec až říjen
holubinka sličná var. žlutá (Russula lepida var. lactea) – jedlá
holubinka ruměnná (Russula pseudointegra) – nejedlá
Nápadná tvrdostí a chutí dužniny. K používání nevhodná, lze použít jen pár plodnic do směsi. Je to mykorhizní houba.
jedlá s výhradami
Seřazení podle vláken | Seřadit podle času