Klobouk

5–15 cm široký, masitý, v mládí polokulovitý, později vyklenutý až ploše rozprostřený a ve středu široce prohloubený, barevně velmi proměnlivý – od světle růžové, přes odstíny modré, fialové až po olivově hnědou, okrově hnědou nebo šedozelenou, často nepravidelně skvrnitý, vzácně žlutozelený nebo celý žlutý, barva klobouku se mění s věkem plodnice, okraj zprvu podehnutý, v dospělosti nejvýše krátce a nevýrazně rýhovaný, někdy zvlněný.

Hymenofor

Lupeny jsou poměrně husté, 5–10 mm vysoké, v mládí nápadně pružné, mastné, ke třeni připojené až krátce sbíhavé, u třeně větvené, žilkami propojené, nejprve bílé, později smetanové, ve stáří obvykle s rezavými skvrnami.

Třeň

5–10 cm dlouhý, 2–4 cm široký, válcovitý nebo mírně kyjovitý, dlouho pevný a plný, postupně houbovitě vycpaný, v mládí téměř hladký, v dospělosti jemně podélně vrásčitý, bílý nebo zčásti nafialovělý, poraněním rezavějící.

Dužnina

Dlouho tuhá, nakonec zvláště ve třeni houbovitá, bílá, pod pokožkou klobouku někdy nafialovělá, stářím slabě šednoucí. Vůně nenápadná, chuť mírná, příjemně oříšková.

Důležité určovací znaky

Různé barevné odstíny klobouku - modrá, nafialovělá, modrozelená ad.

Mikroskopické znaky

Výtrusný prach je bílý.

Biotop

Roste jednotlivě nebo ve skupinách, ve všech lesích, nejčastěji pod buky a duby, vzácně pod smrky, hojná je v teplejších oblastech.

Kdy roste

Roste od června do října.

Další zajímavosti a postřehy

Lze ji sloupnout asi do třetiny poloměru klobouku.

Vědecká/lidová synonyma

Russula cutefract
Agaricus cyanoxanthus

Význam

Chutná jedlá houba.

Literatura a zdroje

Velký atlas hub - Hagara, Antonín, Baier
Velký atlas hub - Pavol Škubla
Kapesní atlas hub - E. Garnweidner
Kapesní atlas jedlých hub - D. Dvořák, O. Jindřich, A. Vít

http://botany.cz/
http://www.nasehouby.cz/