Je to prosím jedlá houba?, 22.09.2017 12:22, lesana

Prosím o radu, je to holubinka fialová a teda jedlá houba? malé mají narůžovělou nohu, klobouky velkých jsou do různých odstínů fialové, až hnědé. Jsou skoro všechny v lese okousané od hlodavců, dá se tímhle řídit?lesní zvířátka si umějí vybrat jedlou a dobrou houbu? velice děkuji!

• odpovědět
• doporučit (0)
• nedoporučit (0)

Re: Je to prosím jedlá houba?, 22.09.2017 17:15, alesjirsa(m)

1) Holubinka to některá je, ale těžko říct, co to přesně je za druh. Holubinky jsou poměrně obtížným rodem na určování a bez důkladného studia makroskopických (někdy i mikroskopických) znaků se až na výjimky spolehlivě určit nedají. U holubinek si však snadno ověříte jedlost plodnice tím, že ji ochutnáte (a samozřejmě potom zase vyplivnete) a v případě, že nebude palčivá či hořká, jedlá je.
2) Co je dobré pro zvířátka, neznamená, že to musí být dobré i pro lidi.

• odpovědět
• doporučit (0)
• nedoporučit (0)