O houbách

Diskuse a galerie

 

Seřazení podle vláken | Seřadit podle času | Pouze vlákna | Doporučené

Zobrazit celou diskusi

Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 19:52, basset(m), (O přírodě)

Dnes se stalo:

0,5 kg holubinek mandlových, nazelenalých, namodralých
0,5 kg kuřecích stehen
0,5 kg brambor
0,15 kg slaniny
paprika červená, zelená, žlutá
cibule přímořská růžová
10 stroužků česneku
tymián
feferonka
(měl být rozmarýn, bohužel došel)
sůl
0,1l oleje kukuřičného
4 dcl bílého vína - Veltlínské zelené

narovnat na pekáček 40x40, podlít vínem, svrchu "pokropit" olejem a posypat kořením.

Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 16:57, Bery, (O přírodě)

Vypadá to výborně...ten olej by nemohl být jinej?

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 17:25, basset(m), (O přírodě)

Je to jenom námět. Každý si jistě upraví podle sebe, jak bude chtít. Není to nutná podmínka. Stejně tak nejsou podmínkou holubinky, dají se růžovky, hlíva, ....

Re: Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 17:31, Bery, (O přírodě)

Já totiž netušil že je nějakej kukuřičnej olej.

Re: Re: Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 20:16, basset(m), (O přírodě)

Dá se občas koupit v Bille, dá se objednat na www.cano.cz, my si ho vozíme občas ze zahraničí.

Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 19:52, basset(m), (O přírodě)

přikrýt druhým pekáčkem
vložit do trouby na 150
do lednice nezapomenout vložit lahváče nebo bílé víno
po hodině sundat druhý pekáček
nechat dopéct podle libosti

sednout, nalít pivo nebo víno
doprostřed stolu vrhout pekáček
rozdat příbory

A? A do toho

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 20:40, Forrest Run(m), (O přírodě)

Žůžo labůžo, Henry!:-)

Re: Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 20:42, basset(m), (O přírodě)

.. to víš - žádný mykolog, žádný houbolog, ale houbožrout profesionál

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 21:10, tomaj, (O přírodě)

Vypadá to velmi dobře, vyzkouším.Díky za recept.

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 22:28, vlk(m), (O přírodě)

...vypadá to mňamózně...už slintám...

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 13.09.2020 23:15, Dano, (O přírodě)

Polykám naprázdno

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 05:39, houbomil-Klášterec(m), (O přírodě)

Je to přímo k sežrání!

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 14.09.2020 19:18, Pavla, (O přírodě)

Miluju recepty, kdy se všechno nahází do jednoho hrnce a nemusí se to míchat. Tento je navíc vytuněn o činnost, která rovněž nezabere moc energie, tj. chlazení lahváče nebo vína. Takže za mě plný počet bodů - desítka!

Re: Re: Nejenom sbírat, ale i vařit, 15.09.2020 00:28, Kraken(m), (O přírodě)

Už jsem si to naplánoval!


Zobrazovaný počet vláken: 10 20 30