Plodnice

Patří ke středně velkým ryzcům.
Taxonomické zařazení: v rodě Lactarius patří do podrodu Piperites, skupiny Zonarii a podskupiny Zonarii.

Klobouk

35-160 mm v průměru, nízce vyklenutý, později nálevkovitý, hladký, za vlhka lepkavý. Barva růžově krémová až světle hnědá, různě se opakující v pásech a kruzích, někdy skvrnitý až ďubkovaný jindy jednobarevný.

Hymenofor

Lupeny připojené až krátce sbíhavé, výrazně nepravidelně spojované navzájem, což je viditelné hlavně u třeně (důležitý určovací znak). Barva lupenů je růžově žlutohnědá.

Třeň

14-55 x 8-35 mm, krátký, válcovitý, někdy výstředný, hladký. Barva bělavá až krémová, ve stáří stejná jako barva klobouku. Někdy s tmavými ďubky.

Dužnina

Pevná, s občasnou dutinou ve třeni, bílá, barevně stálá. Voní sladce, po jablku či šípcích, ale chutná pálivě.

Důležité určovací znaky

Mléko - nehojné, bílé, neměnné. Chutná palčivě až silně palčivě.

Biotop

Roste nepříliš hojně v listnatých lesích či parcích, hlavně pod duby, na bohatých půdách.

Kdy roste

Od července do října.

Možnost záměny

Záměna možná s podobnými druhy z podskupiny Zonarii, hlavně s ryzcem pásovaným (Lactarius zonarius), jenž má ale téměř vždy pásovaný klobouk, jeho dužnina na řezu růžoví až šedne a má skvrnitý třeň. Také nemá navzájem spojované lupeny.

Další zajímavosti a postřehy

V sezóně 2011 byl tento druh velmi hojný na Jižní Moravě, zvláště v Tvrdonickém polesí a v oboře Soutok. Stovky plodnic ve velkých skupinách až po dvaceti kusech bylo snadné nalézt podél asfaltových cest, rostly ve vlhčích příkopech v trávě. V okolí vždy duby a jasan úzkolistý.

Vědecká/lidová synonyma

Lactarius insulsus ss. acut. pl.
Lactarius zonarius var. insulsus (Fr. )Bat. , Fl. Mon. Astér.

Význam

Nejedlá houba, bez kulinářského významu.

Literatura a zdroje

Fabio Foiera, Enzo Lazzarini, Martin Snabl, Oscar Tani (1998) - Fungi Lattari
Maria Teresa Basso (1999) - Lactarius Pers. (Fungi Europaei)
Jacob Heilman-Clausen, Annemieke Verbeken & Jan Vesterholt (2000) - The genus Lactarius (Fungi of Northen Europe - vol. 2)
Vladimír Antonín (2006) - Encyklopedie hub a lišejníků
Roberto Galli (2006) - I Lattari